Für ein richtiges Oster-Frühstück darf ein Striezel nicht fehlen ...! Tipp: daraus lässt sich auch wunderbar ein rundes Osternest formen. Ein rotes Osterei in der Mitte - fertig! Super auch als kleine Überraschung vor der Haustür unserer Lieben ...!
Frohe Ostern!
Zutaten: (Menge reicht für 3 Striezel)
1 kg Mehl glatt
60 g Germ (Hefe)
160 g Staubzucker
200 g Schlagobers
4 Eidotter
75 g Öl
400 g Milch
50 g Rosinen
Vanille, Salz, Zitronenschale
Zubereitung:
Gutes Gelingen!
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